宛：南阳的简称；禾：稻谷、高粱之称。寓意：来自南阳纯大米制作米线。
2016 年1月郑州建业凯德广场第一家【南阳老店米线店】成功开业。
2018 年10月品牌进行升级，南阳老店米线升级为【宛禾米线】。
2018 年9月开始筹备宛禾香米线生产工厂。
2019 年10月《南阳宛禾香食品有限公司》正式成立，获得国家食品安全卫生许可。
2020 年4月份河南地方知名美食栏目“香香美食”更是前后两期节目进行宣传和报道，宛禾米线一度成为网络热搜名词
2020 年8月预包装开售，通过成立天猫、京东、拼多多、抖音品牌旗舰店
2020 年12月《河南宛禾餐饮有限公司》正式成立。
2021 年 3月玉凤路门店装修升级完成，4 月 1 日重新正式营业。
2021 年 5 月参加全国知名连锁餐饮展会，并授予“最佳发展品牌”。
2021 年 6 月沉淀多年的宛禾米线正式对外开设加盟，现有门店 200+家。
2021 年 9 月宛禾香食品荣登 CCTV-17 农业农村频道展播。
2022年8月宛禾米线荣登《南阳日报》。
2022年9月宛禾米线南阳旗舰店盛大开业。
2023年1月宛禾线下门店品牌升级，更新为【宛香米线土豆粉】
